華飛餐飲加盟總部接下來為你介紹刨冰加盟。刨冰是將冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料而制成的高檔冷飲，吃起來口感細膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會有飽脹感。正宗的“刨冰”是將冰塊刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就會嚴重影響口感。刨冰在臺灣很流行，所以素有“臺灣刨冰”之稱。刨冰是把冰塊刨成細細的冰沙，再加入各種干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顏六色的雪冰。其種類繁多，制作簡單，各種口味可隨意調配。

      刨冰基本可以分為沙冰、碎冰和刨冰三大類，一定要選擇和冰一致的配料才算是一道完美的冰品，因為這樣就不會讓冰比配料更快地消失而令口感味道不能相互地“融合”，失去冰本身的作用，就是所謂的“一致”。沙冰是最細膩的冰，一般要混合水果和很有滋味的原材料打碎，用吸管來吃，感覺像是喝飲料。稍粗一點的是用一整塊大冰用刨冰器刨出來的刨冰，冰的口感像凝固的棉花，但又有嚼頭，一般都會淋一些很稠的汁醬，像焦糖、紅豆沙或者花生糊跟芝麻糊，能確實體驗到刨冰軟綿綿的口感同時也會有相對的味道。最粗的是碎冰，可以用來嚼，因為顆粒粗，和上豆豆或者涼粉可以咬得很爽，相對地，碎冰的味道源主要是靠看似單調的糖稀或焦糖漿與煉乳，因為吃碎冰主要是吃它充實的勁道，過過“咬癮”。

      培訓內容：

      一：全系列的培訓。

      二：原料、配料、設備、工具、機器的認識鑒別，操作要領。

      三：原料、配料、設備、采購方案、以及最低價格。

      四：原料存放、保鮮技術。

五：配料存放、培訓技術。

一、刨冰加盟條件

公司代理商的個人能力和經濟實力直接關系到其刨冰加盟店的未來，是代理商經營成功的基本保證，也是雙方愉快合作的基礎，所以代理商需具備以下條件：

1）、必須具備誠實、守信、守時的個人作風和商業信用；

2）、具備企業家的進取精神，強烈的成功欲望；

3）、具有求進，求實的工作作風和合作態度；

4）、有志于餐飲事業的熱情和韌性；

5）、有適合的商圈，有現成能夠聚集人氣的賣場；

6）、自愿接受和服從總部的經營理念、管理理念、營銷指導；

7）、愿意最大限度地維護和共同打造企業品牌；

8）、必須全身心的投入代理店的經營管理；

總則：做不到以上幾條的，請不要給我公司打電話，否則將是自討沒趣!

二、刨冰加盟優勢

1、共享公司品牌和榮譽。

2、提供公司所有經營管理，管理技術，員工手冊。

3、提供店堂內外標準裝修規劃方案，采購方案。

4、提供開業前培訓。

5、提供廣告發布樣張，店內POP、開業招貼畫。

6、負責對代理商進行定期回訪，對經營過程出現的問題進行分析、把脈和指。

7、總部能夠持續不斷地為代理商提供高技術含量的項目。

三、刨冰布店規劃

●直轄市或省級城市以區為單位，一個區只發展一至三家，兩店相距不低于2000米，具體地點以合同簽訂為依據；

●一般地級市，市區內只發展一至三家，兩店相距不低于2000米，具體地點以合同簽訂為依據；

●一個縣級城市公司只發展一家，具體地點以合同簽定為準；這充分保障了客戶在當地市場上操作的唯一性。

四、刨冰加盟基本條件

1、本人及家人身體健康,有從事本行業的激情和熱情；

2、具備良好的商業信譽，認同【華飛四季旺】經營理念，積極維護【華飛四季旺】的品牌聲譽；

3、具備良好的社會關系和溝通能力；

4、具有足夠的資金實力，有固定的經營場所。

五、刨冰技術加盟方案

注：公司可提供上門開店一條龍服務（即從店面地址的評估到選定→店面裝修設計→門店招牌設計→裝修驗收→原料采購、輔助設備的采購→廚房后堂工作的統一安排、技術人員培訓→員工管理培訓→開業前的促銷策劃，正式開業）。

六、刨冰合作流程

七、聯系方式

普通咨詢：023-62408880 023-62598719

傳    真：023-62775445

業務經理：劉經理：18983358189 張經理：15320388189

代理咨詢：陳  總：18908366888

公司希望能成為打造平民創業致富的黃埔軍校

聯系地址：重慶市南岸區南坪萬達廣場鋒邸3棟5樓6號

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